ホーチミンでは珍しいサイフォンで淹れた珈琲を楽しめるカフェ

今日の午後は特別用事がなかったので、以前、一度行ったことにあるカフェ

THE WORK SHOP CAFE

に行って来ました。

自宅から徒歩10分少々です。

オペラハウスのすぐ近く、DONG KHOI（ドンコイ通り）と NGO DUC KE（グエンフエ通り）が交差した所にあります。

ドンコイ通りから見るとAGRIBANKの3階です。

グエンフエ通り側が入り口になっており、女性の像が2体立っています。

入り口に向かって左側には金属製のプレートもぶら下がっています。

建物の中に入るとこの様な感じ。ホーチミンは古い建物を生かしショップにするのが上手です。

階段で3階まで上がると、入り口です。

店内は天井が高く、とても広いです。

珈琲器具も色々と売っています。

珈琲の淹れ方もドリップ、フレンチプレス、サイフォンなどからチョイス出来ます。

豆も数種類から選ぶことが出来ます。

本日はエチオピア産の豆をサイフォンで淹れて貰いました。カップで2杯強あります。

思ったより酸味が強かったですが、久しぶりに純粋な珈琲を楽しめました。

135,000vnd（670円）ホーチミンの珈琲としては結構。。。高い。。。

パスタなどの軽食もあるので、今度は昼時に来てみましょう！