日本料理
貴乃花が鬼の形相で優勝した時は、小泉首相だけでなく、日本全国が感動しました。 先日、二郎系ラーメンを食べにRamen Enoに行った時に情報を入手してしまったのです。。。 とみだやがタオディエンにもあると。。。 “とみだや”をご存知で無い方の為にお話す…
昨晩、何となくネットをウロウロと眺めていたら、見つけてしまったのです。 “ホーチミンの二郎系ラーメン” 丁度、小腹が空き始める悪い時間帯に見てしまいました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); レタントン通りの近くに住んでいた頃…
前回、念願だった、アラビカ種の豆を探し、購入する事が出来ました。 昨日、Twitterで知り合った方がアップした、サンドイッチの写真を見ていたら、猛烈に“パン”が食べたくなってしまいました。 ベトナムですから、絶品のバインミーは街中で幾らでも食べるこ…
既にブログに書きましたが、ベトナム料理のバインセオ(恐らく)かバインミーにあたってしまい、二日間と一晩苦しみました。 病み上がりの昨晩は、しじみの味噌汁、醤油せんべいで傷んだ腸をいたわりました。 そして、今朝は塩鮭定食、納豆付きと言う完璧な…
汚い話で恐縮ですが、これほどまでに酷い下痢は生まれて始めてでした。 直ぐに忘れてしまうので、将来同じ事が起きた時の為に書き残しておきたいと思います。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 悪い予感 夕飯に食べようとバインミーを2…
体重:61.9kg 走行距離:3.13km 最大心拍数:169回/分 今朝は6時に目が覚めたものの、昨日、9ヶ月の赤ちゃんと遊び、疲れていたせいか?二度寝をして、気がつけば8時30分です。 久しぶりに8時間も寝てしまいました。 お陰で頭がスッキ…
時刻は午後6時30分。。。先程から腹が減って仕方がないのです。。。 よく考えてみれば、朝、BANH DA CUAを食べただけなので、当然です。 ただ、1食しか食べていないと言う事以外に、最近、ベトナムローカル料理ばかり食べているので、なんだか、何時も腹…
ホーチミンのIT系の会社で働いていた頃は全然お腹が空きませんでした。 一日中座りっぱなしだったので、無理もありません。 かと言って、退社後の今、動き回っているのか?と言われれば運動量はそんなに変わらないはずです。 ただ、お腹が空く。。。 朝食を…
自分の中では、よほどの事が無い限り戻る予定はなかったのですが、世話になったITの会社を退社する事になり、一区切りと言う事で一時帰国をする事になりした。 歳の割にジャンキーな食べ物が好きな私は、日本に帰って、口にしたい物といえば、“ドトールとセ…
今月末、1年10ヶ月ぶりに一旦、日本に帰る事になりました。 ホーチミンでは、なっんちゃって和食ばかり食べていたので、日本に帰ったら、さて何を食べようか?と楽しみにしています。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); さて、改まって…
立て続けに3回も紹介すると、いい加減自分でも、しつこいか。。。と感じてくる。 今週、何回食事に行っただろうか。。。 第一ラーメン&カレー これまで、生姜焼き定食から始まり、カレー、ラーメン、コロッケ定食と制覇して、残すところ前回のブログで紹介…
食べる物は何でも良い方です。 ファスティングの癖?もあるので、2,3日食べなくても全然大丈夫。 美味しい!って思うものがあれば、毎食でも食べられちゃう。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ここ何回か続けて紹介をしている、第一…
しつこい位、当ブログに登場するレタントン通りと日本人が多く住むヘム。。。 ※行動範囲が狭いのでお許し頂きたい。 日本料理店も多いのだが大体、ハリウッド映画に登場する、インチキ日本風が多い。 経営に日本人が加わっているお店は、料理を食べなくても…
本日は日曜日。 少し前に知り合い、何度かレストランやカフェに行った事のあるベトナム人女性と昼ごはんを食べる約束をしています。 ※まだ、彼女ではない 事前のメールのやり取りで、“焼肉が食べたい”と言われていたのですが、私はどうしても寿司が食べたく…
本日は、日曜日 先日知り合った女性とお昼ごはんを食べる予定だったのですが、“あちらさん”の都合で急遽キャンセルになってしまいました。 12時に待ち合わせをして、私のバイクに乗って貰い日本料理を食べ、その後はカフェに移動、ベトナム語を教えて貰い…
久しぶりに東屋で70分間マッサージを受け、心地よい疲労感に包まれ、ホンワリと少し幸せな気分。 時間は12時30分。。。 さて、何を食べようか。。。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今日は、朝からピーカンで、とても暑い!バイ…
たまさーん。 こちらで、世話になっている社長の阿部さんから呼ばれ、オフィスの外に出てみると、ベトナムでは見慣れた屋台(ショーケース)が1台。 何でも、たこ焼き屋をやるとの事。 ウチの阿部さんは行動が極端に早い!思い立ったら、色々考える前にまず…
昨晩、何故か?なかなか寝付けず。。。これまた、何故か?午前3時頃に猛烈に納豆が食べたくなり。。。 納豆2パックくらいを大きめの器に移し、辛子と万能ねぎをドサッと投入。すかさず、お箸を鷲掴みにして、かき回す。。。などと思っていたら、いつの間に…
週に一度位(大体は週末の夕方)どうしてもラーメンが食べたくなります。 私が住んでいる、レタントン通りはラーメン店の激戦区です。 半径100m位のエリアに10件以上のラーメン屋さんがあります。 本当は1軒づつ食べ歩きが出来れば良いのですが、なかなか、…