ベトナム料理

あけみさん あけみさん3番テーブルまでお願いします・・・

今日も朝から美味しい麺料理です。 ガーさんと住むようになってお米を食べる回数が圧倒的に減りました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 日本人ですからお米は大好きです。 でも、ガーさんが作ってくれる麺料理がとても美味しいのです…

ガーさんの仕入れに付き合い焼肉をご馳走になりました。

今時。。。間違った考えなのかもしれませんが、パートナーには仕事をさせたくないタイプです。これは23歳で結婚をした時から同じです。 家に閉じ込めておくと言う意味ではありません。 仕事がしたければ応援します。 でも、そうでなければ、家事を専業にして…

こんなもんでい〜んじゃない?これも「足るを知る」かな?

本日は日曜日、朝6時半に起こされます。 昨晩、一緒に市場に行くか?ガーさんに誘われました。 これは買ったものを持つ係と言うより、私が知らないところに連れて行ってあげよう!と言うことでしょう。 行く気満々だったのですが、今朝はとても眠かった。。…

ヤンキーカップルじゃないけど平日の昼間から焼肉を食べる。

現在は木曜日の昼飯時です。 真面目に働く人々は、短い昼休みに何を食べようか?と考える時間帯です。 週3日勤務で呑気な私はガーさんと焼肉を食べに来ています。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 平日のこんな時間に「ジュージュー」と…

絶品薬膳鍋に舌鼓を打つ!私の身体はガーさんの愛情で出来ている。

昨日からガーさんは楽しみにしていました。 今日の昼は鍋なのです! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 朝、はや〜く起きて市場で野菜などを仕入れてきました。 一抱えもある野菜がとても安かったそうです。 たったの25円! 午前中からキ…

朝から「味の無い料理」を食べに行く。。。結局ガーさんの手料理が一番美味しいの巻

さて、ひっさしぶりのBlog更新です。 「ひさしぶり」を更に強調する「ひっさしぶり」です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3月末から出社していないので、そろそろ丸2ヶ月経過します。 自宅で「仕事」はしていますが、会社の仕事では…

ガーさんとドンホイの海に行く。そして心の芯から癒される!

今日はガーさんと一緒にドンホイの海に行ってきました。 前々回の旧正月にも連れて行って貰ったのですが、誰もいないのでプライベートビーチ状態です。 そのくせ、とても良質なビーチなのです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ガーさ…

風呂場でうっかりスッテンコロリ。昼からは鍋パーティーの1日。

ハノイに出ていた外出制限は1週間延長になりました。 未だ暫くは『じっと我慢の子であった。』 これが、分かるのは結構なお年の方です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 昨日、チョロっと下界を歩いてみましたが、今日はバイクに乗って…

こんな時だからこそ、感謝の気持ちを大切にする。

ガーさんに『じゃんけんを挑んでいる』のですが、頑なに拒まれております! 食後に美味しい珈琲を飲みたいのですが、お上から1日1回!と制限するされているのです。 朝食のサンドイッチを食べた後、本日分は飲んでしまいました。 こうなると、物凄い頑固なの…

最後の給料をありがたく受け取る。そして、この緊急時に太るワタクシ。

さて、待ちに待った給料日です。 学校の業務が停止になっているので、これが「最後の給料」となります。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 仕事が再開するのは何時になるか?分かりません。 3ヶ月後位だとありがたいのですが、そんなに甘…

自慢は出来ないけど、複数回結婚する事で学ぶ事も多いかもしれません。

昨晩遅く、PCのキーボードを叩いていると、寝室から「タマ〜」と声が聞こえます。 ※と言っても二部屋しか無いアパートです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ガーさんが上半身を起こし、ポロポロと泣いているではないですか。 頭がとて…

危うくガーさんに働いてもらう所でした。ピンチは2人で乗り切るね。

我が家だけでは無いと思いますが、家計のピンチが現実味を帯びてきました。 最後の給料は出る予定ですが、その後は収入が断たれてしまいます。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 昨晩、ガーさんは遅くまで誰かと電話で話していました。 …

さてと。。。何をして過ごそうか。。。世界規模でコロナベイビーが誕生するかな?

引きこもり生活が続くと、段々と曜日の感覚が無くなってきますね。 1日のリズム同様、社会生活を送る人間には、曜日感覚も大切です。 週末や連休前のウキウキ感や月曜日の「さて!1週間頑張ろ〜!」など、メリハリが必要です。 でも、ここ数日でそんな感覚が…

朝から流血。。。そしてガーさん狂喜乱舞の「・・・」が到着。

窓の外が賑やかだなーと思い、時計を見ると9時を過ぎています。 イカンイカン。。。 いくら仕事が休みで外出を控える様に言われていても、ダラダラと過ごしてはいけませんね。 ただ、ここ最近、夜眠ることが出来ないので、ガーさんは起こさずにいてくれた様…

生きているうちは飯も食わなきゃいけないし、💩だって出るのです。

おはようございます。 昨日より勤務先の学校が休止状態に入っているので、久しぶりに「暇人」なのです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 実習生が田舎に帰る日、私はお休みだったので、彼らに挨拶をする事が出来ませんでした。 「もう…

プチ断食が「アヒル」の乱入により中止に!そして本日は美味しい物の日

外出を控えるようになると、自ずと運動不足になってきます。 毎日、エアロバイクに乗ってはいるものの、長時間漕いでいると飽きてしまうので、負荷を高くして20分位で仕上げてしまいます。 スプリント選手ではありませんが、最後は息切れしてきます。 ペダル…

洗濯物が落っこちて、春雨にご飯が合うことを発見した長閑な一日

食べなさ〜い。 最近、毎朝ガーさんの「この声」で目を覚まします。 以前は、学校に行く途中、適当なレストランでPHOやBUNを食べていたのですが、コロナ騒動以降は朝食を作ってくれます。 たまたま「食べなさーい」なのですが、彼女からすれば外国語ですから…

なんだかSF小説の中に紛れ込んでしまった様な毎日です。そして過去最高の体重です。

WEBサイトを開く度にコロナウイルス関連のニュースが目に入ってきます。 国境封鎖、隔離、航空便全便欠航、死者や感染者数の速報など。。。 紛れも無い世界各国からの報道なのですが、余りにも突然始まった騒動なので、今ひとつピンと来ません。 (adsbygoogl…

料理上手と言うのは料理好きの事なのね。毎日美味しい料理を頂く。

一人で珈琲を淹れ、一人でMiles Davisを聞き、一人で映画を見て、そして一人で寝る。 これが私の基本でした。 寂しくないの?と聞かれる事はありますが、全然問題ありません。逆に四六時中、視界の中に他人がいる事が信じられませんでした。 (adsbygoogle = …

こうなると引きこもりを楽しむしかありませんね。それにしても料理が上手ね。

右も左もコロナコロナです。 日本で世話になった方々に状況を尋ねてみましたが、相当厳しい様です。 桜の季節が訪れ、オリンピックに向けて「さて!これから!」と言う最悪のタイミングです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ハノイに…

昼は絶品スパゲティ!そしてとうとう出家する!の巻

さて、本日は臨時休業なのです。 普通であればガーさんと『さて!何処に行こうか!』となるのですが、この世界規模でのコロナウイルス騒動です。 極力、外出を控えなくてはいけません。 朝食はインスタントですがPHO BOを作ってくれました。 2袋分なのでお腹…

我が家は今日から『お家飯!』改めてガーさんの存在に感謝なのです。

最近、ニュースサイトを開くとコロナウイルスのニュースばかりですね。 果たしてどうなってしまうのでしょうか。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ベトナムで言うと初開催のF-1ハノイグランプリがピンチです。 市街地で感染者が発見され…

このゴチャゴチャとした飯がとても美味いのです。そして天使がやってくる!

本当は毎日でも良いのですが、「また来たのか?」と思われてしまうので、「アヒルの店」に行くのは最低でも、中一日空ける様にしています。 昨日は予定では「アヒルの日」だったのです。 アパートにバイクを置き、小走りで店に向かったのですが、休みではあ…

こりゃ美味い!絶品PHO BOを見つけてしまったのです!

基本的に朝ごはんは食べません。 午前6時半にFitbitのバイブで目を覚ました後、ベッドでダラダラ。。。午前7時に起きます。 顔を洗い、歯を磨きアパートを出るのが7時15分です。 愛車のカブで学校まで約15分。。。 7時半には教育部の机で仕事をスタートしま…

ホーチミン時代の友達「濱田さん」とフエ料理を一緒に食べる。

ベトナムに来てから、色々な業種の友達が出来ました。 日本に住んでいたら異業種交流会にでも参加しないかぎり、全く畑の違う友達は出来ません。 ・・・と言うより、仕事に関係ない新しい友だちが出来る機会はとても少ないですね。 外国で暮らしていると、「…

貧乏が余裕で楽しめるこの「ベトナム」の懐の深さ。。。「だれかお金貸してくれない?」

昨日の10日は給料日だったのですが、現在財布の中には20,000VND(約100円)しか入っていないのです。 別に、デッカイ買い物をした訳でも、銀行口座に貯金がうなっている訳でもありません。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 私のうっかり…

オシドリ夫婦と言うのは聞いたことがありますが「アヒル夫婦」と言うのはね。。。

仕事が終わると大急ぎでアパートに戻ります。 ガーさんが待っていますからね。 同僚などから、ガーさんは何の仕事をするのか?聞かれる事があるのですが、3年間日本で頑張ったので、暫くはゆっくりすれば良いのです。 私はお金の感覚が少々ズレている所があ…

人生2度目の「胃カメラ」です。頑張ったご褒美は「◯◯◯」なのです!

当ブログで何回も書いていますが、「胃のあたり」が痛いのです。 アパート近くの小さな診療所に行きましたが、逆流性食道炎だそうです。 私も賛成です。 夜、寝ていて胃酸が上がってきて、胸〜食道が酸っぱくなります。 慌てて起き上がると、酸っぱいものが…

御節もいーけどカレーもね。出たな!バインチュン!

『お節もいーけどカレーもね』とか、富士フィルムの『そうでない方はそれなりに・・・』と言う名コマーシャルは昭和40年生まれの私としては、何とも懐かしいのです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 元旦の朝、食卓に並ぶとおせち料…

ブログを書くと言うことについて・・・そして月曜日は「アヒルの日」

ガーさんと言う強烈なキャラクターがやってきたので、最近は書く内容も「ガーさんネタ」に相当偏っています。 いつの間にかブログも730本を超えてしまいました。 500本位の時は、仮にサーバーがすっ飛んで過去の記事が消えてしまっても、また、ゼロから書け…